بلوبری را بیشتر بشناسید..
بلوبری نوعی گیاه گلدار با میوه ای توت مانند به رنگ ابی تیره یا بنفش است.
این میوه بومی شمال امریکا می باشد. گل های این گیاه به صورت توپی، سفید رنگ و صورتی رنگ پریده یا قرمزمی باشد.
میوه بلوبری یا تمشک آبی که در زبان فارسی عموماً قره قات (قره قاط) یا سیاه گیله نامیده می شود، شامل درختچه کوچکی به ارتفاع 60 سانتی متر با برگ هایی بیضوی و به رنگ سبز روشن میباشد.
قسمت های مورد استفاده قره قاط برگ، ریشه و میوه آن است.
طعم میوه های این گیاه شیرین می باشد.
بلوبری یکی از خوشمزه ترین میوه های در بر دارنده ویتامین C هست، این میوه یکی از مراجع سرشار از ویتامین C هست که حدود ۲۵ درصد از احتیاج هر روز شما را به این ویتامین تهیه می کند، علاوه بر این این میوه در تندرستی قلب نیز تاثیر دارد.
خواص دمنوش بلوبری
- کاهش وزن و لاغری
- جلوگیری از بیماری های قلبی
- بهبود عملکرد مغز
- تنظیم کلسترول
- تنظیم قندخون
- کاهش فشار خون
- تقویت بینایی
- تخریب رادیکال های آزاد
- کمک به هضم غذا
- کند کردن روند پیری
بلوبری حاوی ترکیبات و عناصری است که سیستم گردش خون را تقویت می کند.
می توانید از آن به عنوان یک درمان پیشگیرانه، در صورتی که از نظر سابقه خانوادگی دارای مشکلات و اختلالات گردش خون نظیر واریس، بواسیر هستید استفاده کنید.
بلوبری همچنین به سلامتی بینایی نیز کمک می کند و می توان آنرا برای پیشگیری از بروز اختلالات چشمی ناشی از پیری یا بیماری دیابت مانند آب مروارید، آب سیاه، دژنراسیون ماکولا یا رتینوپاتی دیابتی مصرف کرد.
لاغری با بلوبری
- دمنوش بلوبری
- مربای بلوبری
- شربت بلوبری
- گپسول های لاغری بلوبری
